小さな幸せ

毎朝作る、カプチーノ。お湯を沸かして、コーヒープレスに入れて5分待つ。コーヒーはスタバでコーヒープレス用に荒めに挽いてもらって、ちょっと多めに入れて濃いめのコーヒーに。
その間に牛乳を30秒レンジで温めて、ミルクフォーマーでかき混ぜて柔らかいフォームドミルクを作る。
カップにコーヒーをうつして、ミルクを上に乗せて、時にはハチミツ乗せて、出来上がり。
朝のちょっとした幸せ、新しい一日をにっこりと始める秘訣です。

ときには、エスプレッソメーカーで濃いいエスプレッソを入れて、そこにミルクを乗せて本物っぽいカプチーノ。
ミルクフォーマーとエスプレッソメーカーはそれぞれAmazonで、コーヒープレスは2人分用を近所のスーパーで。それぞれ1500円くらい。

Kalita ふわふわカプチーノ

モン・パス・タン エスプレッソメーカー(3人用)