2008-01-01から1年間の記事一覧

実家に帰省

今年は大きくどこかに行く事なく過ごしております。 大晦日の朝。両親と朝市に。 なんだか実家はとても夕焼けがきれいです

今年一年のよかった探し - 良かった探しリース

左手 | よかった探しリース | 右手 今年ももうすぐ終わりますね。クリスマス前日、とギリギリになりましたが、良かった探しリースに参加します。 今年も僕に大病なく、周囲に大病なく一年を終えられそうな事に感謝です。相変わらずぎりぎりな感じ、ぎりぎり…

最近ちょっと本を読んだ

けれども、あんまり記録してないようなきがするなと思って、ダイアリを検索してみたらあんまりどころか何も記録してなかった。 とりあえずStack Stock Booksの方に仮記録してます。まとめなくちゃ。 http://stack.nayutaya.jp/user/allegro

仙台 光のページェント点灯式

今年ももうそんな時期かー…という事で、定禅寺通までやってきました。 光のページェントは、定禅寺通のケヤキ並木をライトアップする、仙台の冬の風物詩。 雪の中、手をつないで歩けたら最高なんだけど、今年は雪がつもるのかなぁ。 メディアテークにて メデ…

チーズとチキンのオニオンリゾット

多分そんな名前。 オニオンスープが残ってるなー、けどこれにうどんを入れるのはなんか違うな、スープパスタは歯ごたえがあまり上手にできる自身がない、どうしようかなーという事で、リゾットに初挑戦としてみました! ほんとは、お米から作るといいんだろ…

スープの保存方法、餃子のスープ

こちらを見てると結構、スープを冷凍して保存してるみたい。そうかー冷凍で保存なんて想像しなかったな、今度からそうしよう。 http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51402336.htmlあと、先日作った豚肉と白菜の重ね鍋は、鶏皮とコンソメとかでもおいしいみ…

チキンオニオンスープ

こちらを参考に、今度はオニオンスープに挑戦。 http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51402336.html これも簡単なんだけど、絶品でした…!おいしかった…!冬はスープものがおいしくていいなぁ。 オリーブオイルとにんにくを炒める。 スライスしたたまねぎ…

ピェンロー風鍋

今回はピェンロー風鍋に挑戦。といっても、豚肉と白菜の重ね鍋にちょっと足しただけ。本当は椎茸で出汁を取るみたいだけど、椎茸苦手なので>< 昨日と同じく昆布だし粉を使いました。 レシピはこちらを参考にしました。 ピェンロー(白菜鍋)レシピ 白菜投…

豚肉と白菜の重ね鍋。

記念すべき初めての鍋料理は豚肉と白菜の重ね鍋。簡単なのにすごくおいしかった…! レシピはこちらを参考にしました。 http://cookpad.com/recipe/308140/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r 使ったのは市場で安く買ってきた豚こま肉と白菜。あとお豆腐。白菜ひ…

一人鍋、始めました

ニコニコ動画の料理タグを見ていたら、一人サイズの鍋いいなーと思ったので、先週日曜日一人用サイズの鍋を買ってきました。ダイエーで780円。安い。これで今期は、ご飯鍋に続いて土鍋二つ目。実は4~5人用サイズの鍋もあるので、うちには土鍋が3つという有様…

「おれの正しい飼い方」

はてなハイクで一昨日盛り上がっていたキーワード「おれの正しい飼い方」。 どうかなーと思ってボヤボヤ考えてみたけど、現状、取り扱われ方には満足しているんじゃないかな、とか思った。実際のところは、正しい取り扱い方が一つだけあるわけでもないし、正…

memo

レノボのミニノート「IdeaPad S10e」5万5000円弱でAtom N270 1.6GHz/1GB/160GB。 http://pc.watch.impress.co.jp/docs/2008/1203/lenovo.htm CPUは初代EeePCの2倍ちょっとの性能で、インスタント起動OS積んでて電源入れて数秒でSkypeが使えるようになると…

脳内垂れ流し的なあれ

ぼけーっとかんがえる。一日に必要なチャット(おしゃべり)量ってのがあるのかなー。ラボの今のメンバーとはあまり打ち解けてない。4月から半年ほど独り部屋に隔離状態だったのでなんだか良く分からないうちによく分からなくなってしまった。長くいすぎかなと…

メモとか日記とか雑記とか

[読書]アラブとイスラエル 途中からメモ マサダ遺跡 イスラエルにはユダヤの遺跡多い 政治家に考古学者と軍人が多い。これらを敬っているからだとの事 (日本は? / 政治家が国を率いるリーダーと見られているかいないかとか) 以後紛失 * 週末仕掛けておいた…

先々週の料理記録

写真だけ。 11/16 パスタ 11/16 麻婆豆腐 11/17 オムライスとポトフ 11/17 麻婆豆腐と何とか弁当 11/18 麻婆豆腐と玉ねぎ炒め弁当 11/18 揚げだし豆腐とポトフとハンバーグ 11/19 しょうが焼 11/19 揚げだし豆腐とポトフとハンバーグ弁当 11/20 しょうが焼弁…

麻婆豆腐下準備

今週の弁当に入れる用に、麻婆豆腐の麻婆までを作ったよ!麻婆豆腐は今回が初挑戦。思ったよりも簡単でした。 思ったよりも赤くないんですね。そしてすごいおいしそう…じゅるり。炊きたてのご飯と一緒に食べたら、食べ過ぎちゃうほどおいしいんだろうなぁ…ご…

あとで作るメモ

レシピ通りには作れるんだけど応用が利かないんだよね、むーん。ということで、いろいろレシピをメモです。 たくさん覚えていけば何となく応用が利くようになるんじゃないかしら…。あと、最近お弁当をタッパーで作ってるのはなんか女子力減退な感じでうれし…

今週の食事日誌

9 (日) 餃子・お味噌汁 10 (月) (お弁当)鮭のホイル焼き・たまごやき (お弁当)同じ 11 (火) (お弁当)餃子・卵焼き・豚肉とピーマンの炒め物 (お弁当)同じ。 12 (水) (お弁当)はんぺんのチーズはさみ焼き・豚肉とキャベツの甘辛味噌いため (お弁当)同じ。かに…

悩む。悩むこと自体にどうも意味をつけられなくても悩む。考える、のでなくて、悩む。不安に慄く。悩んで不安に俯くだけで、前に進むようななにがしらなんてこれっぽっ血もない。ただただ体力と気力と費やしてくだけ。えいやっと気持ちを切り替えてしまうの…

餃子を作ったよ

キャベツと白菜とひき肉があまってたので、これはフードプロセッサーを使って餃子を作るチャンス!ということで餃子を作りました。 餃子を作ったのは2回目。1回目は6月の終わり、あのときは過程をustで流していてそこでハイク東京オフに参加することを決めた…

先週のご飯

日曜(26日) トルティヤ 月曜日(27日) トルティヤ 餃子 火曜日(28日) 餃子 鮭のホイル焼き 水曜日(29日) 鮭のホイル焼き ハンバーグ 木曜日(30日) ハンバーグ 鮭のホイル焼き 金曜日(31日) ハラコ飯 おかゆ 土曜日(1日) おじや 一風堂 日曜日(2日) 海鮮丼 牛…

20分後

はらこ飯

一番町の鮭仙にて。ランチではらこ飯に握りにそばがつくという、おなかいっぱいメニューでした。ごちそうさま。

最近のオンラインでの立ち位置

さいきんあれだな、立ち位置が何だか料理作って食べる人だな。

野菜を使おう・ポトフとトルティヤ作った

冷蔵庫に野菜がたくさんあったのでどうしようかなーと思って、ポトフとトルティヤ(スペイン風オムレツ)を作った。 トルティヤは以前作ったこちらを参考に。 Tortilla/スペイン風オムレツ - 笑って進め まずはポトフ。 人参、キャベツ、ジャガイモ、タマネギ…

行きたいお店

緊縮財政中で、いろいろ食べに行きたいけどいろいろ食べに行けないので、書いていった気分になるよ!はらこ飯 ひよさんのはらこ飯が美味しそうだったんだよぉおおおお( id:Katzemofmof:20081026:1225022123 )ほんとは亘理の「あら浜」に行きたいけど足がなく…

今週のご飯めも

月曜昼 炊き込みご飯弁当 月曜晩 炊き込みご飯・トン汁 火曜昼 学食サンマ定食 火曜晩 炊き込みご飯・トン汁 水曜昼 炊き込みご飯弁当 水曜晩 炊き込みご飯・トン汁 木曜昼 炊き込みご飯弁当 木曜晩 焼きそば 金曜昼 焼きそば・サラダ 金曜晩 スープパスタ …

鮭のホイル焼き 初挑戦

魚料理って全然やったことないんだよなーってことで、簡単にできるという鮭のホイル焼きに挑戦してみました。 参考にしたのは,こちら (鮭のホイル焼き味噌バター味 by クックパッド) 味噌バター風味に挑戦です。用意した材料はこんな感じ 生鮭 1切れ キャベ…

スープパスタに挑戦

野菜が余ってたのでスープパスタに挑戦してみました。 パスタをコンソメ半かけらで煮る フライパンでオリーブオイルにニンニクの香りをうつす ベーコンとピーマンと唐辛子といためる パスタがゆであがるちょっと前に、キャベツと小松菜と鍋に投入 パスタがゆ…

0120995090

携帯にフリーダイアル(0120-99-5090)から電話かかってきました。こわっ。何事かっ。とおもったらauの「自分銀行」の勧誘だとか。大変なんですねー。